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The Art of Japanese Tea

JUNICHI UEKUBO
上久保  淳一
JAPAN GRAND TEA MASTER ​2017

JAPAN 'S MINISTER OF AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES AWARD 
THE 25TH JAPAN NATIONAL HAND-ROLLED FAIR
​
第二十五回全国手もみ茶品評会 茶聖
第二十五回全国手もみ茶品評会・農林水産大臣賞授賞
手もみ茶➤
Hand-Rolled tea➤

JAPANESE TEAS

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SENCHA [LOOSE LEAF TEA]煎 茶 (茶葉)   90㌘

¥1,080
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SENCHA    [TEA BAGS] ​煎茶(ティーバッグ)

¥1,080
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ROASTED GREEN TEA  [LOOSE   LEAF TEA] ほうじ茶 (茶葉)

¥648
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ROASTED GREEN TEA [TEA BAGS] ほうじ茶(ティーバッグ)

¥648
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JAPANESE BLACK TEA [LOOSE LEAF TEA] 和紅茶(茶葉)

¥648
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JAPANESE BLACK TEA [TEA BAGS] ​​和紅茶(ティーバッグ)

¥648
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BROWN RICE TEA      [LOOSE   LEAF TEA]  ​​玄米茶(茶葉)

¥756
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KARIGANE TEA [LOOSE  STEM TEA]​​ かりがね茶(茎茶)茶葉 90㌘

¥756
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JAPANESE BLACK TEA [BROKEN TEA LEAF]​ 和紅茶(茶葉・ブロークン)

¥1,080
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HAND-ROLLED TEA ​ 手もみ茶

¥20,000

Sold out

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WHO WE ARE

Located deep inside the first capital of Japan. Nature, wild animals and waterfalls around in the distant mountains. The highest quality tea grows with naturally filtered mountain water in the ideal place to nurture exquisite tea leaves.

Junichi Uekubo, the Grand Tea Master in 2017, was presented the award from Japan's Minister of Agriculture, Forest, and Fisheries.
 
The Art of the Tea only produces 400 grams (14oz) each year. Enjoy the true taste of tea from this tea plantation.
ABOUT US

​上久保茶園は

文化発祥の地に山里はなれ自然豊かな場所が有る。奥深い山並みは自然と野性動物に囲まれた山から湧き出る透き通った水で育った茶葉は心地よい香りと味わいがする。
最上級の手もみ茶は、この自然界から生まれた。
一年に作れる量は約400グラムしかない。大量生産が出来ない大切な茶葉である。毎年、心を込めて美味しいと言って頂ける手もみ茶を作り続けている。
一滴のしずくを口にして「美味しい」と言って下さる笑顔が最高の喜びである。一人でも多くの方に日本茶の素晴らしさと美味しさをお届けしたい。
上久保茶園について

OUR PLANTATION

​上久保茶園のお茶畑

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​The Door of the Japanese Tea

The first Japanese contact with tea most likely occurred in the Nara period (710–794), when Japan sent several diplomatic missions to Chang'an, the capital of China in the Tang dynasty (618–907).
​
These early delegations returned with knowledge of Chinese culture and practices, as well as paintings, literature, and other artifacts. The Chakyō Shōsetsu indicates that Emperor Shōmu served powdered tea to a hundred monks in 729. But there is some uncertainty regarding the reliability of the text.
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奈せ第20-82号

日本茶へのいざない

お茶の歴史は奈良時代に唐からもたらされたと言われる。

当時は薬としてお茶が使われたという説もあり現在のお茶になったのは江戸時代であったとも言われる。

手もみ茶はその原点であり、
一心を込めて茶葉を一本の針のように仕上げる。
​
​至福の味わい茶である。
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奈せ第20-82号

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